Vacas, Cerdos, Guerras y Brujas. Marvin Harris

“Mi explicación de las brujas depende de la explicación de los mesías, y ésta de la explicación de los grandes hombres que a su vez depende de la explicación del sexismo, la cual depende de la explicación del amor a los cerdos, que depende de la explicación del aborrecimiento de los cerdos, que a su vez depende de la explicación del amor a las vacas. No se trata de que el mundo empezara con el amor a las vacas, sino que en mi propio intento por comprender las causas de los estilos de vida es por donde he empezado”.